Co potřebujete vědět o výhodách mučenky
Krystaly vášně zabraňují rozvoji cholesterolových plaků a zlepšují výkon
Mučenka chrání srdce a upravuje krevní tlak.
Maracuja patří mezi nejzdravější exotické ovoce. Je bohatý na antioxidanty a vitamíny, které posilují imunitní systém a zabraňují rozvoji chronických onemocnění. O blahodárných vlastnostech mučenky.
Mučenku mohou konzumovat i diabetici, protože má nízký glykemický index pouze 30 a lze ji konzumovat bez rizika zvýšení hladiny cukru v krvi. Vitamin C, který je v ovoci hojně zastoupen, zvyšuje hladinu inzulínu v těle a zlepšuje stav pokožky.
Vysoký obsah vlákniny mučenky pomáhá při regulaci hmotnosti a podporuje zdraví srdce a střev. Ovocné slupky mohou také pomoci snížit zánět.
Zapomínat bychom neměli ani na důležitou roli této exotické látky při udržování imunity a zlepšování stavu střevní mikroflóry. Vysoký obsah draslíku v mučence pomáhá regulovat krevní tlak a vláknina a polyfenoly zabraňují hromadění cholesterolového plaku v tepnách.
Maracuja se dá jíst vcelku, přidat do jogurtu nebo smoothie, přidat do ovocných salátů nebo použít jako přísadu do dezertů.
Není však třeba konzumovat maracuja přehnaně. 100 g exotiky obsahuje asi 20 g cukru, z toho 13 g fruktózy, což má nežádoucí následky na zažívání. Kvůli vysokému obsahu draslíku by se mučenci měli vyhýbat lidé s onemocněním ledvin.
