Pět zásad „ruční“ stravy
1. Množství zeleniny, které denně potřebujete, je asi hrst, dlaň si rozdělte napůl.
2. Pěst je váš denní příjem sacharidů (rýže, jiné cereálie, těstoviny, chléb).
3. Otevřená dlaň, kromě prstů, ukazuje, jaké maso byste měli za den jíst.
4. Hrst ovoce je stejné množství ovoce, které potřebujete sníst za den, abyste zůstali zdraví.
5. Horní falanga ukazováčku je množství másla a živočišného tuku, které můžete sníst za den, aniž byste si poškodili postavu.
Je velmi snadné tyto znalosti využít. Stačí si zapamatovat, jaké je denní množství jídla a rozdělit ho na tři části: snídani, oběd a večeři.
