Proč byste před cestou autem neměli jíst banány nebo pít kefír
Pokud se chystáte na výlet, měli byste být zodpovědní za výběr jídla a pití, které před cestou zkonzumujete.
Některé produkty, které nejsou považovány za alkohol, obsahují alkohol. Mluvíme o kvašeném ovoci, nakládané zelenině, kvasu, kyselém mléce. Proto je obsah alkoholu v domácím kvasu asi 3%, stejně jako kefír skladovaný po určitou dobu při pokojové teplotě. Koncentrace alkoholu v čerstvých kysaných mléčných výrobcích je na úrovni 0,07-0,2 %. Nejvíce alkoholu však obsahují přezrálé banány. Pokud sníte 5 kusů zčernalého ovoce, vaše tělo je rozpozná jako 250ml piva.
Kefír, ayran, kumis, tan, acidofil, kvas, kysané zelí, nakládané okurky a přezrálé ovoce vás samozřejmě neopije, ale 15 minut po konzumaci těchto produktů projdete normou na alkohol testeru zaznamenané.
