3 mylné představy o čajových sáčcích
Mnoho lidí považuje čajové sáčky za nekvalitní a bojí se je pít.
Odborníci však tvrdí, že v pytlovaném čaji není nic škodlivého.
Za prvé, tvrzení, že sáčkový čaj se vyrábí z průmyslového odpadu, je zcela nepodložené. Tento mýtus vznikl kvůli tomu, že se při výrobě čajových sáčků používají jemné lístky. A používají to, protože je to nejpohodlnější formát pro rychlou extrakci.
Navíc nemá smysl balit velké listy. Pokud ho dáte do těsné krabice, stejně se rozbije.
Druhý mýtus je o příliš velkém množství barviva. Mnoho lidí si všimne, že při vaření čajového sáčku voda rychle ztmavne a barva šálku ztmavne.
Není to však způsobeno barvivy (která nejsou součástí čajových sáčků), ale spíše použitím jemnozrnného čaje, který lze také rychle uvařit. A nesmíme zapomenout, že čaj sám o sobě je výborným barvivem.
Někteří lidé říkají, že sáčkový čaj chutná méně než listový čaj. I když jsou však čajové lístky velmi kvalitní, budou při nedodržení techniky přípravy postrádat chuť. Je velmi důležité používat vysoce kvalitní vodu a před pitím namočit alespoň 3 minuty. Sáček také nepoužívejte znovu.
