Nejstarší tekuté víno bylo objeveno ve Španělsku.

Nejstarší tekuté víno na světě bylo objeveno v římském mauzoleu ve Španělsku. Informovalo o tom Archeo News.

V mauzoleu v 1. století našeho letopočtu v Seville bylo objeveno osm výklenků, z nichž šest obsahovalo pohřební urny. Na dvou z nich byla napsána jména Hispanae a Senicio. Jeden z nich obsahoval 5 litrů žlutohnědé tekutiny. Chemická analýza odhalila polyfenoly a minerální soli charakteristické pro bílé víno. Složení nápoje se blížilo moderním andaluským vínům.


Vědci se domnívají, že naplnění kremační urny vínem bylo součástí rituálu. Vědci uvedli, že pozoruhodná konzervace vína v tekutém stavu dokazuje složité konzervační metody z římských dob. Také zvláštní klimatické podmínky přispěly k jeho zachování téměř 2000 let.

Před tímto objevem byl nejstarším známým vínem dochovaným v tekuté formě nápoj objevený v roce 1867 v římské hrobce poblíž německého města Speyer. Toto víno bylo vyrobeno kolem roku 325 našeho letopočtu.

omáčka:

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Zabraňme devastaci jedinečné přírody Vřesové studánky