Multe țări au preparate dulci minunate, ale căror rețete sunt atât de neobișnuite încât vizitatorii preferă să le vadă și să le încerce. Sunt uimiți de aparițiile ciudate, combinațiile de neînțeles și texturile noi.
Sankaya (Thailanda)
Un tip rar de plăcintă. Pentru a o prepara, turnați un amestec de ouă, lapte și lapte condensat în dovleac și coaceți până când este fiert.
tort cu picături de ploaie, Japonia
Japonezii sunt, de asemenea, inventatori. Deserturile în formă de picături de ploaie sunt populare. O delicatesă este făcută din apă și agar. Pentru umplutură se folosește sirop dulce și făină specială de soia. Aproape că nu are calorii, așa că o poți mânca fără restricții.
Yokan, Japonia
Aceasta este literalmente marmeladă de fasole. Yokan este, de asemenea, un desert japonez făcut din agar și pastă de fasole roșie.
baton de ciocolată mars, prăjit, scoția
Locuitorii din Scoția doreau să diversifice gustul batoanelor de ciocolată ale lui Marte și în 1995 au venit cu ideea de a o prăji (congelarea delicatesei înainte de gătire, astfel încât să nu se topească complet înainte de servire)).
tort charpong pull, SUA
Acest tort american de sărbători este format din trei plăcinte în popularele arome clasice de mere, dovleac și cireșe. Toate plăcintele sunt coapte separat, stivuite și decorate la discreția bucătarului.
Turkiye, Tabuk Goksu
Budinca turceasca dulce facuta cu piept de pui. Anterior, acest desert era servit doar în palatul sultanului. Este considerat un fel de mâncare tradițional.
Tofu cu migdale (China)
Tofu moale de migdale. Are un postgust distinct de nuci.
Martabak, Indonezia, Malaezia
O plăcintă de lux făcută din aluat de drojdie cu lapte de cocos adăugat. Trebuie copt într-o tigaie închisă.
Desert gheață kacang sau „gheață de fasole”, Malaezia și Singapore
Desertul se bazează pe fasole și gheață rasă. Folosim porumb, nucă de cocos, jeleu și lapte condensat ca aditivi.
Greieri acoperiți cu ciocolată, Thailanda
Nu tuturor le plac astfel de deserturi exotice. Dar în Thailanda sunt pur și simplu înnebuniți după el.
jalebi, India
Un desert indian popular, adesea preparat pe stradă. Acest dulce este popular pentru gustul și textura sa minunate.
caramel de arțar, Canada
Este un dulce făcut prin turnarea sevei fierbinți de arțar pe zăpadă. Apoi, trebuie să luați un fel de băț, să înșirați caramelul rezultat și să îl mâncați cu plăcere.
Shakotis, Lituania
O prăjitură tradițională lituaniană (de altfel, se face și în Polonia). Coaceți aluatul de ouă la foc deschis.
Cendol, Malaezia
Chendol este un desert tradițional dulce cu gheață. Conține mărgele de jeleu făcute din făină de orez verde, lapte de cocos și sirop de jaggery. În acest caz, jeleul de orez va fi inevitabil transformat în tăiței. Drept urmare, unii turiști cred în mod eronat că ceea ce se află în fața lor este mai degrabă un fel principal decât un desert.
Jeleu de Osmanthus (China)
Osmanthus este un arbore de ceai. Un parfum floral fructat de caise.
frunze de arțar prăjite, Japonia
O delicatesă care este populară în toată Japonia (mai ales în regiunea Kansai). Înainte de prăjire, frunzele sunt spălate bine și sărate o vreme în butoaie, apoi scoase, acoperite și prăjite.
