De ce nu se mănâncă chanterele de către insecte?
Totul este foarte simplu. Aceste ciuperci conțin o substanță numită chinomanoză, care nu este tolerată de insecte, viermi și chiar tot felul de helminți. Această substanță este capricioasă, nu tolerează tratamentul termic și este distrusă la o temperatură de 50 de grade. Când este sărat la temperaturi scăzute, este distrus de sare. Aceasta înseamnă că chanterele trebuie luate sub formă de pulbere uscată, capsule sau cu vodcă sau vin.
Hinomannoza conținută în chanterelles este o substanță complet naturală care nu provoacă efecte secundare și distruge paraziții și ouăle acestora, spre deosebire de medicamentele „Vermox” și „Pyrantel”, care acționează numai asupra indivizilor maturi.
A doua substanță activă din chanterele este ergosterolul, care afectează eficient enzimele hepatice. Este folosit pentru a o purifica.
Acidul trametonolinic acționează eficient împotriva virusurilor hepatitei.
Tinctură. Se toarnă 1 lingură de chanterelles uscate și pudrate cu 200 ml de vodcă și se lasă 10 zile, amestecând zilnic. Nu se filtrează, se agită bine înainte de utilizare și se bea cu sedimente.
- In caz de infestare cu paraziti – se iau cate 2 lingurite seara inainte de culcare timp de 20 de zile.
- Boli hepatice (obezitate, hemangioame, ciroză), pancreas – se ia 1 linguriță seara în fiecare zi timp de 3-4 luni.
- Hepatită – Luați 1 linguriță dimineața și seara timp de 4 luni.
- Pentru curățarea ficatului – 2 lingurițe seara timp de 15 zile.
În medicina naturistă, cântecele nu au preț. Are efecte antitumorale și de stimulare a imunității, este eficient împotriva bolilor inflamatorii și conține de câteva ori mai multă vitamina A decât morcovii. Prin urmare, în China, preparatele din chanterelles sunt folosite pentru a corecta vederea și a trata orbirea nocturnă.
