Oricine a reușit să trăiască în Uniunea Sovietică când era suficient de mare pentru a-și aminti probabil ar glumi că în Uniunea Sovietică existau doar două tipuri de bere. Prima este că există bere. Iar al doilea este „Eu nu beau bere”. În realitate, nu a fost chiar atât de rău, dar sortimentul de băuturi spumoase a variat de fapt foarte mult între republici și regiuni specifice. În total, au existat cel puțin 20 de rase în Uniunea Sovietică, ceea ce nu este atât de mic chiar și după standardele moderne. Și, desigur, diferă nu numai prin calitate și gust, ci și prin preț.
Cât a costat berea în URSS?
Așa cum se întâmplă adesea, nu există un răspuns general la această întrebare. Berea este diferită și, în plus, prețul s-a schimbat de multe ori de-a lungul istoriei statului sovietic. Apropo de vremurile de „stagnare”, o porție de „Zhigulevskoe” costa 22 de copeici per cană. Aceeași bere costa 33 de copeici o sticlă, dar până la prăbușirea Uniunii Sovietice, aceasta ajunsese la 37 de copeici. „Zhigulevskoe” era considerată o băutură delicioasă și în același timp ieftină, cu o amărăciune ușor de hamei și un gust echilibrat. O altă marcă accesibilă a fost „Barley Ears”, care a costat 29 de copeici pe sticlă, excluzând costurile de ambalare.
De exemplu, „Moskovskoye” este considerat relativ scump, în cel mai bun caz a fost vândut cu 36 de copeici pe sticlă (fără ambalaj). După aceea, prețul acestei beri a sărit la 41 de copeici. „Leningrad Skoye” a fost, de asemenea, considerat un soi scump, costând 51 de copeici pe sticlă, excluzând prețul sticlariei. Porter a fost și el în Uniunea Sovietică. Prețul unei „beri adevărate londoneze” era în jur de 40-50 de copeici. Merită să subliniem încă o dată că toate prețurile afișate aici nu țin cont de costul echipamentului de gătit. Prețul unui recipient național din sticlă de bere a fost mai întâi de 12 copeici, apoi de 20 de copeici. Într-adevăr, în URSS mulți oameni colectau bere în propriile lor containere. A existat și posibilitatea de a preda sticla la un punct de colectare… De fapt, tocmai din acest motiv, pe etichetă, costul recipientului a fost în mod deliberat „separat” de costul produsului în sine.
Cel mai interesant lucru aici este să răspunzi la întrebarea despre unde berea este mai scumpă. La sfârșitul Uniunii Sovietice, salariul mediu era de 180 de ruble. În prezent, salariul mediu lunar în Rusia este de aproximativ 35.000 de ruble. Prin urmare, 1 rublă sovietică este aproximativ echivalentă cu 194 de ruble astăzi. Aceasta înseamnă că prețul „Zhigulevskoe” sovietic de 22 de copeici astăzi va fi de 43 de ruble. „Lyshskoe” costă 41 de copeici, aproximativ 80 de ruble în ruble moderne.
„Leningrad Skoye” scump costă aproximativ 120-125 de ruble, ținând cont de costul recipientului de sticlă în moneda rusă. Acestea sunt mai mult sau mai puțin prețul minim pentru bere în Rusia este de 40-50 de ruble. Cu toate acestea, acestea sunt cele mai ieftine băuturi. Berea pentru mase se vinde de obicei cu până la 100 de ruble. Prin urmare, putem spune cu încredere că accesul publicului la bere nu s-a schimbat fundamental din perioada sovietică.
