De ce ar trebui să fie păstrate împreună merele și cartofii?
Modul corect de a păstra merele și cartofii este să le depozitați împreună.
De fapt, fructele de mere au un efect pozitiv asupra stării tuberculilor. Dacă fructele sunt situate lângă reprezentanți ai familiei Solanaceae, acestea din urmă vor rămâne în stare bună pentru o lungă perioadă de timp. Să ne gândim de ce se întâmplă acest lucru.
Beneficiile păstrării împreună a merelor și a cartofilor
Merele sunt adesea o sursă de etilenă.
Acest compus poate fi eliberat în mediu prin fructe. Și asta se întâmplă în momentul în care fructul se coace.
Gazul are un efect pozitiv asupra stării cartofilor. De fapt, etilena este un inhibitor al germinației în familia nuanțelor. Cu alte cuvinte, dacă depozitați mere lângă cartofi, este cel mai probabil ca tuberculii să nu germineze. Legumele nu se sifoneaza si pot fi consumate mult timp. De aceea, gospodinele trebuie să se comporte după cum urmează. Dacă atât merele cât și cartofii sunt depozitați în casă, aceștia trebuie așezați cât mai aproape posibil.
