Varför du inte ska äta bananer eller dricka kefir innan du reser med bil
Om du ska på en bilresa bör du ta ansvar för de val av mat och dryck du konsumerar innan din resa.
Vissa produkter som inte anses vara alkohol innehåller alkohol. Vi pratar om fermenterade frukter, inlagda grönsaker, kvass, surmjölk. Därför är alkoholhalten i hemlagad kvass cirka 3%, samma som kefir som lagras en tid i rumstemperatur. Alkoholkoncentrationen i färska fermenterade mjölkprodukter ligger på 0,07-0,2 % nivå. Övermogna bananer innehåller dock mest alkohol. Om du äter 5 bitar svärtad frukt kommer din kropp att känna igen dem som 250 ml öl.
Naturligtvis kommer kefir, ayran, kumis, tan, acidophilus, kvass, surkål, inlagda gurkor och övermogna frukter inte att få dig full, men 15 minuter efter att du har konsumerat dessa produkter kommer du att klara standarden på en alkomätare spelade in.
