Varför ska matfilm förvaras i kylen?
Majoriteten av hemmafruar förvarar matfilm i köksskåpen eller helt enkelt på bänkskivan.
Kvinnor med mer erfarenhet av hushållssysslor lämnar dock ingredienserna på en av kylskåpshyllorna. Har du någonsin besökt någon och sett en filmrulle ligga runt i deras kylskåp Bli inte förvånad? Ha inte bråttom att informera dina lägenhetsbor om de ”fel” de har gjort.
Kanske har ägarna avsiktligt lagt filmen i kylen eftersom de vet att låga temperaturer har en positiv effekt på materialet.
Varför ska man förvara matfilm i kylen?
Detta förvaringsalternativ bibehåller materialets styrka så att det lätt ”skalas av” och inte fastnar lika mycket på händerna.
Men om du förvarar matfilm i rumstemperatur går den lätt sönder. Så var inte rädd för att lämna ingredienserna i kylen. Frigör utrymme på en av enhetshyllorna i förväg.
