Mnohé krajiny majú nádherné sladké jedlá, ktorých recepty sú také nezvyčajné, že ich návštevníci radšej vidia a skúšajú. Sú ohromení zvláštnym vzhľadom, nepochopiteľnými kombináciami a novými textúrami.
Sankaya (Thajsko)
Vzácny druh koláča. Na jeho prípravu nalejte do tekvice zmes vajec, mlieka a kondenzovaného mlieka a pečte, kým sa neuvarí.
torta z dažďových kvapiek, Japonsko
Japonci sú tiež vynálezcami. Obľúbené sú dezerty v tvare dažďových kvapiek. Z vody a agaru sa vyrába pochúťka. Na náplň sa používa sladký sirup a špeciálna sójová múka. Nemá takmer žiadne kalórie, takže ho môžete jesť bez obmedzenia.
Yokan, Japonsko
Toto je doslova fazuľová marmeláda. Yokan je tiež japonský dezert vyrobený z agaru a pasty z červenej fazule.
mars čokoládová tyčinka, vyprážané, škótsko
Obyvatelia Škótska chceli diverzifikovať chuť čokoládových tyčiniek Mars a v roku 1995 prišli s nápadom ich vyprážať (zmraziť pochúťku pred varením, aby sa pred podávaním úplne neroztopila))).
charpong pull cake, usa
Tento americký sviatočný koláč pozostáva z troch koláčov v obľúbených klasických príchutiach jablko, tekvica a čerešňa. Všetky koláče sa pečú oddelene, stohujú a zdobia podľa uváženia šéfkuchára.
Turkiye, Tabuk Goksu
Sladký turecký puding s kuracími prsiami. Predtým sa tento dezert podával iba v sultánskom paláci. Považuje sa za tradičné jedlo.
Mandľové tofu (Čína)
Mäkké mandľové tofu. Má výraznú orieškovú dochuť.
martabak, Indonézia, Malajzia
Luxusný koláč z kysnutého cesta s prídavkom kokosového mlieka. Musí sa piecť v uzavretej panvici.
Dezertný ľadový kacang alebo „fazuľový ľad“, Malajzia a Singapur
Základom dezertu sú fazuľa a strúhaný ľad. Ako prísady používame kukuricu, kokos, želé a kondenzované mlieko.
Cvrčky v čokoláde, Thajsko
Nie každý má rád takéto exotické dezerty. Ale v Thajsku sú do neho jednoducho blázni.
jalebi, India
Obľúbený indický dezert, často pripravovaný na ulici. Táto sladkosť je obľúbená pre svoju úžasnú chuť a textúru.
javorový karamel, Kanada
Je to sladkosť vyrobená nalievaním horúcej javorovej šťavy na sneh. Ďalej musíte vziať nejaký druh palice, navliecť výsledný karamel a jesť ho s potešením.
Shakotis, Litva
Tradičný litovský koláč (mimochodom, vyrába sa aj v Poľsku). Vaječné cesto pečieme na otvorenom ohni.
Cendol, Malajzia
Chendol je tradičný sladký ľadový dezert. Obsahuje želé guľôčky vyrobené zo zelenej ryžovej múky, kokosového mlieka a jaggery sirupu. V tomto prípade sa z ryžového želé nevyhnutne urobia rezance. V dôsledku toho si niektorí turisti mylne myslia, že to, čo je pred nimi, je skôr hlavné jedlo ako dezert.
Osmanthus želé (Čína)
Osmanthus je čajovník. Ovocná kvetinová vôňa marhule.
pečené javorové listy, Japonsko
Pochúťka, ktorá je obľúbená v celom Japonsku (najmä v oblasti Kansai). Listy sa pred vyprážaním dôkladne umyjú a chvíľu posolia v sudoch, potom sa vyberú, obaľujú a vyprážajú.
