Najprospešnejšie korenie pre zdravie mozgu
Zdravie mozgu môže byť ovplyvnené príjmom korenia. Preto by ste mali prestať myslieť na korenie a škoricu ako na chuťové prísady.
Vedieť, čo má váš mozog rád, môže nielen zlepšiť zdravie vášho mozgu, ale aj zlepšiť vašu pamäť, koncentráciu a kognitívne schopnosti. Zahraniční vedci zistili, ktoré koreniny by ste mali zaradiť do svojho jedálnička na podporu zdravia mozgu.
čierne korenie
Hlavnou zložkou, ktorú korenie poskytuje mozgu, je látka zvaná piperín. Zlepšuje pamäť, kognitívne funkcie a zvyšuje aktivitu procesov, ktoré prebiehajú v mozgu.
škorica
Škorica je ako korenie, ale to neznamená, že je pre váš mozog menej účinná. Pri každodennom užívaní môže zabrániť rozvoju cukrovky, normalizovať hladinu cukru v krvi a znížiť inzulínovú rezistenciu.
Zázvor
V tomto prípade ho uzemnite. Gingeroly, ktoré obsahuje, majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ktoré zlepšujú kognitívne funkcie a znižujú riziko zápalov a účinkov stresu.
muškátový oriešok
Obsahuje myristicín, látku, ktorá zlepšuje pamäť a zabraňuje degenerácii nervových dráh.
kurkuma
Kurkumín je látka, ktorá má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Kurkuma zároveň prospieva pečeni.
